咖啡作为人们经常饮用的一种饮品，既然受到大家的喜爱，那肯定是有原因的。咖啡具有提神醒脑、促进新陈代谢、有助于消化的功效。那么，喝咖啡有助保护肝脏是真的吗，喝咖啡能减肥吗？下面跟360货源网小编一起来看看吧。
喝咖啡有助保护肝脏是真的吗
近日，据英国《新科学家》，英国科学界有一项新的研究，认为喝咖啡的人患慢性肝病的风险较低！在这项研究中，南安普教大学的奥利弗·肯尼迪及同事分析了384818名咖啡引用者和109767名不喝咖啡者的数据，他们对这些人的肝脏状况进行了监测。
结果研究表明，喝咖啡的人患慢性肝病的风险比不喝咖啡的人低21%，他们死于慢性肝病的可能性也降低了49%。
肯尼迪说：”总而言之，咖啡似乎对人类的大多数健康结果都有贡献，这不仅包括慢性肝病，也适用于其他疾病，比如慢性肾病和一些癌症等“。
他进一步指出，没有人确切地知道是哪些化合物对慢性肝病起到了潜在防护作用，然而研究结果表明，所有种类的咖啡都对人类的肝脏具有保护作用，这意味着可能有多种化合物协同发挥作用。
意大利卡坦扎罗大学的卢多维科·阿贝纳沃利表示：“我认为有必要确定每天要喝多少杯咖啡才能起到这样的作用，临床试验或许可以提供答案。”
这项研究到现在为止并不成熟，喝咖啡是否能保护肝脏，还有待商榷，还需要专家们再仔细研究才能够得出明确的答案，咖啡有好处也有坏处，就看喝咖啡的人的体质和咖啡的质量了！
喝咖啡能减肥吗
喝咖啡能起一定的减肥效果，但是注意是要喝黑咖啡，喝黑咖啡对减肥的好处：
1、黑咖啡的热量极低
100克的黑咖啡大约只有2-3大卡的热量，我们平时喝的咖啡杯量约为200-250ml，即喝一杯黑咖啡也不会超过10大卡的热量，而一杯500毫升的珍珠奶茶大约有260大卡。
2、喝黑咖啡能减少脂肪堆积
咖啡中的绿原酸是一种非常好的抗氧化物，可以阻碍脂肪和糖类分解酵素的活性，延缓血糖上升的速度，让皮下和内脏的脂肪不易囤积。
3、喝黑咖啡能消除水肿
水肿是我们减肥的时候经常遇到的难题，水肿不消，我们的体重、体型都会受到影响。而咖啡因可以提高排尿量，帮助排出身体多余水分，减轻水肿。
4、喝黑咖啡能促进燃脂
我们身体消耗脂肪要分两步走。第一步是分解脂肪，第二步是消耗脂肪。
黑咖啡促进燃脂在于加速完成第一步。黑咖啡中的咖啡因一方面能刺激神经系统，传递脂肪组织进行分解的信号；另一方面提高肾上腺水平，通过肾上腺素发出分解脂肪的信号。
当然，分解脂肪是不能达到瘦身的目的。后续过程还要靠运动来分解脂肪。但是，在运动前喝一杯黑咖啡可以促进燃脂效果。
喝黑咖啡需要注意什么
1、不要空腹
空腹饮用黑咖啡，对肠胃的刺激比较大，建议小伙伴们可以随餐饮用，缓解刺激性。
2、尽早饮用
咖啡喝太晚对睡眠会有一定的影响。睡眠对我们的减肥效果有着很重要的影响，所以，如果要喝黑咖啡，尽量早点饮用。每个人都有不同的情况，根据自己的时间调整就可以了。
3、不要喝太多
我们肥胖的成因是各种各样的：激素水平不稳定、摄入热量过高、代谢低、日常活动量等等。
黑咖啡虽然对减肥有一定的辅助作用，但是减肥的最终效果取决于饮食结构、摄入热量和运动，世界上没有一种减肥方式，是你喝一杯黑咖啡就能够瘦的。